菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 盐豆子炖豆腐

盐豆子炖豆腐

红袖添饭＊

收录时间：2021-11-23 08:59:50 热度：6504℃

盐豆子炖豆腐的做法

3张图片

“ “看着红吃着香，一顿不吃馋得慌”的盐豆子，找回小时候的味道。 ”

食材明细

主料

盐豆子 200g
豆腐 300g

辅料

葱适量
姜适量
干红辣椒 适量

调料

花生油 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

盐豆子炖豆腐的做法步骤

1
食材。
2
豆腐切块，葱姜切丝。
3
锅中倒入花生油，油热放入葱姜爆香。
4
放入盐豆子炒出香味，辣味重的可以放上几个干红辣椒。
5
放入豆腐翻炒均匀。
6
倒入两碗热水，盖上锅盖中火焖十分钟。
7
豆子本身就是咸的，所以不用放盐，出锅时撒上香葱就可以开吃了。
8
咸辣中有一丝丝臭豆子独特的味道，吃到嘴里回味无穷，也许这就是小时候妈妈的味道吧！

本次制作《盐豆子炖豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

养发奶昔大寒 Muffin玛芬补铁烧烤馒头花卷馅料父亲节健脾养胃沙拉台湾美食秋分二月二酒席热菜延缓衰老大暑