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收录时间:2024-04-10 16:42:28      热度:3935℃
清炖牛肉白菜汤锅的做法

  2张图片

立冬了,清炖牛肉白菜锅,滋补暖胃!味道棒棒哒!

食材明细

主料
辅料
  • 白菜 1小颗
  • 菇类 (金针菇,姬菇)适量
调料
  • 黄酒 适量
  • 适量
  • 草果 适量
  • 葱姜 适量
  • 肉蔻 适量
  • 纯净水 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 青蒜末 适量
  • 香菜碎 适量

美食特点

清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤

  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜牛肉切块,白菜,菇类。
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:2
    2
    牛肉焯水洗净放入炖锅,放入葱姜八角,草果,肉蔻。
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:3
    3
    加入纯净水,加点黄酒炖煮。
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:4
    4
    炖煮至筷子能轻松戳动。
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:5
    5
    加入白菜和各类菌菇再次煮,调味,放盐。
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:6
    6
    煮至白菜软烂,洒入胡椒粉即可!
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:7
    7
    成品,洒入青蒜末,香菜!
  • 清炖牛肉白菜汤锅的做法步骤:8
    8
    清炖的更健康营养哦!
本次制作《清炖牛肉白菜汤锅》所使用的厨具:电炖锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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