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清炖羊排

收录时间：2024-05-18 01:16:19 热度：6175℃

清炖羊排的做法

3张图片

食材明细

主料

羊排适量
花椒适量

辅料

葱适量
姜适量
香菜适量

调料

盐适量
水适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

清炖羊排的做法步骤

1
羊排在水中浸泡出血。
2
羊排冷水入锅焯水，放入姜片和料酒。
3
羊排焯水捞出。
4
葱和姜、花椒备用。
5
锅中入水煮沸放入羊排，花椒和葱姜。
6
开水锅放入羊排汤会变美哦。
7
加入底盐，转入电压力锅中煲四十分钟。
8
汤美肉嫩，美美的羊排完美绽放。
9
出锅撒入葱花和香菜，太赞啦！
10
亲爱的、来喝汤吧。

制作小窍门

盐根据自己口味选择添加哦！祝您生活愉快！

本次制作《清炖羊排》所使用的厨具：电压力锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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