“ 那些复合调味料总是让人感到茫然，
索性与土豆计划结合，
来一道鲜鸡汁调味的土豆饼，
鸡汁中有油盐及各种调味料，
可以省去一切调料，
额外加些葱与胡椒增香，
参考某些包子的做法，
酵母与泡打粉并用，增加蓬松感。
效果不错。。。 ”

主料

• 土豆 140克
• 鲜鸡汁 40克
• 鸡蛋 1个
• 中筋粉 80克
• 水 30克
• 酵母 1克
• 泡打粉 1克

辅料

• 葱 2根
• 黑胡椒碎 适量