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收录时间:2021-11-23 08:55:57      热度:1257℃
糖醋蚝油煎蛋的做法

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甜甜的咸咸的。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

糖醋蚝油煎蛋的做法步骤

  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:1
    1
    炒锅预热后加入适量的油。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:2
    2
    油温升起后换中小火,打入一个鸡蛋。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:3
    3
    待一面煎好后翻另一面,两面煎至金黄。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋全部煎好。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:5
    5
    一个小碗中加入盐、白砂糖、蚝油、番茄酱、南德、清水搅拌均匀。另取一个小碗,放入一勺淀粉,加入适量的清水搅拌均匀。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:6
    6
    炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:7
    7
    把调好的汁倒入锅内,熬煮开。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:8
    8
    接着倒入煎蛋。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:9
    9
    翻炒一会后倒入水淀粉,勾芡一下。
  • 糖醋蚝油煎蛋的做法步骤:10
    10
    汤汁浓稠后盛入盘中,撒点白芝麻就可以开吃了。
本次制作《糖醋蚝油煎蛋》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   早餐   午餐   晚餐  

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