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咖喱土豆肥牛

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收录时间：2024-03-21 16:32:52 热度：4939℃

咖喱土豆肥牛的做法

2张图片

食材明细

主料

肥牛适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

葱花适量
咖喱块 2个

调料

盐适量

美食特点

咖喱口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

咖喱土豆肥牛的做法步骤

1
土豆去皮洗净切块。
2
胡萝卜切小块。
3
肥牛焯烫一下捞出备用。
4
热锅下油将土豆和胡萝卜下锅翻炒均匀。
5
炒匀的土豆转入砂锅中。
6
加入适量的清水。
7
放入咖喱块。
8
大火煮开转小火煲至咖喱汁浓稠。
9
放入肥牛，煮开两三分钟入味，洒上葱花即可。
10
成品。
11
成品。

本次制作《咖喱土豆肥牛》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜印度菜东南亚

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