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收录时间:2021-11-23 08:50:20      热度:4737℃
番茄白玉菇的做法

  2张图片

一道快手小炒,非常的下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

番茄白玉菇的做法步骤

  • 番茄白玉菇的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发,白玉菇切成段,番茄切小块。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用,葱切断,葱蒜切粒。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,下白玉菇,木耳焯熟捞出。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至定型划散盛出。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:5
    5
    锅留底油,下入葱蒜爆出香味。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:6
    6
    倒入番茄,小火炒出茄汁。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:7
    7
    把焯熟的白玉菇和木耳倒入。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:8
    8
    加入蚝油,盐,白糖,胡椒粉调味。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:9
    9
    倒入鸡蛋和葱段。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可。
  • 番茄白玉菇的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
本次制作《番茄白玉菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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