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煎腊鱼块
煎腊鱼块
★小琴儿美食❤️
收录时间:2021-11-23 08:47:50 热度:7606℃
3张图片
食材明细
主料
腊鱼
适量
红辣椒
两个
辅料
香菜
适量
豆瓣酱
适量
香葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
调料
十三香
适量
酱油
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
煎腊鱼块的做法步骤
1
准备上图食材,腊鱼切块,姜蒜切末,红辣椒切段,香葱香菜切断。
2
锅中油热放入干花椒爆香,倒入鱼块煎至两面金黄。
3
煎好的鱼块扒到锅边。
4
放入姜蒜末,红辣椒,放入调料。
5
炒至均匀。
6
倒入少许开水焖一下。
7
汤汁焖干即可。
8
放入香菜香葱就可以出锅啦!
9
成品图。
本次制作《煎腊鱼块》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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