菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜蛋丝粥

萝卜蛋丝粥

收录时间：2021-11-23 04:31:57 热度：3110℃

萝卜蛋丝粥的做法

4张图片

食材明细

主料

萝卜一截
鸡蛋 2个
蘑菇 3颗
芹菜适量
大米 100g

辅料

蒜瓣 2粒
清水适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
香油适量
鸡精少许

美食特点

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
普通难度

萝卜蛋丝粥的做法步骤

1
准备配菜：萝卜、蘑菇、鸡蛋、芹菜。
2
萝卜擦丝。
3
蘑菇切片、芹菜切粒、准备两粒蒜。
4
大米。
5
大米淘洗干净后加入适量的清水。
6
大火煮开后用勺子搅一搅，防止粘锅。
7
加入两粒蒜。
8
盖盖转小火，煲15分钟。
9
15分钟后，大米已经煮开了花。
10
倒入萝卜丝。
11
用勺子搅匀，盖盖继续煲十分钟。
12
时间到，米粥已非常浓稠。
13
放入香菇片、油、盐，盖盖炖五分钟。
14
接下来把鸡蛋打入碗中，用筷子调匀。
15
开盖后，将鸡蛋倒入锅内，让鸡蛋凝固一会儿，用筷子搅散。
16
最后放入芹菜和香油，喜欢鲜美些，可以加少许鸡精。
17
拌匀后盛出装碗。
18
成品。萝卜的清甜配上蛋丝的香浓，是健脾养胃的一款营养米粥。

本次制作《萝卜蛋丝粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

川菜菜河南小吃澳门美食重庆小吃下饭菜果汁零食东北小吃中式菜系其他点心生日包子清肠蛋糕卷粥野餐慕斯