菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 无水南瓜馒头

无水南瓜馒头

萱妈小厨房

收录时间：2021-11-23 04:29:50 热度：4021℃

无水南瓜馒头的做法

2张图片

“ 家里收获了许多南瓜，今天拿来蒸了些南瓜馒头，金黄金黄的好诱人啊????。 ”

食材明细

主料

南瓜适量
面粉适量

辅料

酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

无水南瓜馒头的做法步骤

1
家里的老南瓜，已经放了很长时间了，这两天切开来吃特别粉糯，不像刚刚下来吃着感觉水水的。
2
南瓜去子上锅蒸熟。
3
取出蒸熟的南瓜肉。
4
用勺子捣烂。
5
加入适量酵母。
6
加入适量面粉。
7
搅成面絮。
8
揉成团，发酵至2倍大。
9
发酵好的面团。
10
取出加适量面粉揉至光滑面团，要想馒头好吃就得多加面粉多揉，我今天懒，揉的时间不长。
11
揉好的面擀成长方形。
12
卷成长条。
13
切去两头的面团，揉圆，中间的直接分切就好了。
14
做好的馒头盖湿布二次醒发，醒发好后上锅蒸15分钟，关火后等3分钟揭盖。
15
馒头出锅啦，表面挺光滑的。
16
再来一张。

本次制作《无水南瓜馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

母亲节快餐上海小吃健康食谱安胎生日婴儿面包英国菜抗衰老祛痘私房菜北京小吃养心 BBQ 香港美食清热祛火减肥