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收录时间:2021-11-23 04:28:26      热度:6937℃
酥炸金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酥炸金针菇的做法步骤

  • 酥炸金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇切去根部 。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:2
    2
    切成片状。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:3
    3
    用清水清洗干净 。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:4
    4
    碗中打入两个鸡蛋, 放适量的盐调成液。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:5
    5
    准备适量的淀粉 。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:6
    6
    金针菇两面沾上鸡蛋液。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:7
    7
    两面裹上淀粉 。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:8
    8
    油温八层热, 入锅炸。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:9
    9
    适时翻个面 。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:10
    10
    中小火慢炸五分钟, 炸至金黄酥脆捞起。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:11
    11
    装盘, 撒上椒盐和辣椒碎,完成 。
  • 酥炸金针菇的做法步骤:12
    12
    成品。酥酥脆脆, 非常好吃 。
本次制作《酥炸金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜  

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