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牛楠炒油条

收录时间：2021-11-23 04:26:11 热度：2562℃

牛楠炒油条的做法

1张图片

“ 买来的牛楠提前在电高压锅按肉键煮熟，切片，备用。可以冷冻保存，煮面或炒菜都是相当快的。油条也是自己做的，做好放入冰箱冷冻。 ”

食材明细

主料

熟牛楠 适量
油条适量

辅料

大蒜子 2个

调料

生抽适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛楠炒油条的做法步骤

1
自己做的熟牛楠提前解冻，大蒜子切碎，自己做的油条也提前解冻。
2
油条切断。
3
锅里放油，待5成热，放入牛楠片，切碎的大蒜子翻炒。
4
转中火放入油条翻炒。
5
放入适量生抽，少量盐再次翻炒。（如果油条太硬，可放入十克水翻炒）
6
盛入碗中。

制作小窍门

油条和牛肉都是熟的，不需炒太久。

本次制作《牛楠炒油条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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