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辣味炖豆皮
辣味炖豆皮
小家有女初长成
收录时间:2021-11-23 04:25:10 热度:4037℃
1张图片
“
“炖菜”
”
食材明细
主料
豆腐皮
4张
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
白砂糖
半勺
葱段
3段
蒜蓉
3瓣
清水
半碗
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
高级
难度
辣味炖豆皮的做法步骤
1
豆腐皮买来洗净后切丝。
2
准备葱段和蒜蓉。
3
起锅烧油。
4
炒香葱段和蒜蓉。
5
倒入豆瓣酱炒出红油。
6
倒入生抽和老抽,加入白砂糖。
7
倒入豆皮翻炒。
8
加入半碗清水炖煮10分钟。
9
盛盘后撒入葱花即可端上桌食用。
本次制作《辣味炖豆皮》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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