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椒盐芦笋
椒盐芦笋
若兰_ddmiwe
收录时间:2024-06-14 14:56:34 热度:5148℃
1张图片
“
芦笋营养丰富,今天给孩子煎牛扒,想着牛扒和芦笋般配。就买了几根芦笋,季节快过了,抓住尾巴再吃几次芦笋。
”
食材明细
主料
芦笋
几根
辅料
胡萝卜
适量
调料
胡椒粉
适量
盐
适量
橄榄油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
椒盐芦笋的做法步骤
1
芦笋洗干净,削掉头部的老皮。斜切成段。
2
胡萝卜半个,削皮,切片,或者用模具做造型。
3
起锅烧橄榄油,油热把芦笋和胡萝卜倒进去,加盖小火煎。
4
三分钟后,撒胡椒粉,盐。翻炒十几秒。
5
出锅盛盘。芦笋口感很好,整盘菜味道奇特,吸引。
本次制作《椒盐芦笋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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