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百菜不如白菜:下饭的醋香白菜
百菜不如白菜:下饭的醋香白菜
Queen的厨房
收录时间:2021-11-23 04:23:46 热度:5622℃
1张图片
“
零厨艺也可以出品美味佳肴啊。秋冬是吃白菜的季节,利于肠胃健康。
”
食材明细
主料
白菜
2棵
辅料
蒜头
适量
醋汁
酱油
1勺
醋
2勺
糖
0.5勺
盐
0.5勺
清水
少量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
百菜不如白菜:下饭的醋香白菜的做法步骤
1
白菜两棵,买的少了,白菜缩水厉害。
2
洗干净,切细条。
3
调好醋汁。
4
蒜头用的是独头蒜。拍碎剁碎。
5
起锅烧油,爆香蒜泥。吃辣的这时候放干辣椒。家有俩宝,不吃辣。
6
白菜倒进去翻炒至软身,大概两分钟。然后醋汁沿锅边淋上去。
7
大火翻炒几下。关火。
8
盛盘。
本次制作《百菜不如白菜:下饭的醋香白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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