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板栗南瓜剪刀面

收录时间：2021-11-23 04:20:37 热度：9252℃

板栗南瓜剪刀面的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

熟南瓜 适量

调料

水适量

美食特点

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

板栗南瓜剪刀面的做法步骤

1
板栗南瓜备用。
2
南瓜去瓤上蒸锅蒸熟。
3
取出南瓜泥和面粉和成软硬适中的面团，醒至三十分钟，中间可多揉几次。
4
醒好的面放入案板上再次揉匀。
5
用剪刀剪成面鱼状。
6
依次煎好拌入玉米粉以防粘连。
7
锅中入水煮沸，放入剪刀面煮一开。如果是现吃煮两开即可，根据自己口味选择时间。
8
捞出过凉沥干水分。
9
拌入薄油，晾凉后就可以打包冷冻了。
10
分成每次食用的量入冰箱冷藏，吃的时候搭配各种时蔬，方便又美味。
11
家常美味，请您品鉴。
12
成品图。

制作小窍门

现吃煮两开，冷冻保存煮一开，吃的时候搭配各种时蔬，营养又快捷哦！

本次制作《板栗南瓜剪刀面》所使用的厨具：蒸锅、煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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