想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
梅豆肉包
梅豆肉包
兰杏梅
收录时间:2021-11-23 04:19:57 热度:1361℃
1张图片
“
皮薄馅大,松软好吃!
”
食材明细
主料
面粉
适量
梅豆
适量
辅料
猪肉
适量(最好要带点肥肉)
酵母
少许
纯净水
少许
蒜
少许
葱
少许
调料
食用油
少许
盐
少许
老抽
少许
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
梅豆肉包的做法步骤
1
蒜切碎。
2
葱切碎。
3
猪肉剁成馅儿。
4
梅豆角切碎。
5
锅烧热放适量油,倒入肉馅和老抽翻炒一下,再倒入蒜、葱和梅豆加盐调味,翻炒几下即可。
6
倒入盆中晾凉,备用。
7
面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
8
搓成均匀长条状。
9
切成大小均匀的剂子。
10
擀成圆饼状,中间厚四周薄。
11
已包好。
12
冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
13
已蒸好。
14
成品图。
15
面皮很松软,卖相不错。
16
掰开,香味扑鼻。
本次制作《梅豆肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
利尿
宴客菜
技巧类
果汁
饼干
家常菜
意面
学生
闽菜
增强记忆力
养发
安胎
开胃
小寒
端午节
贵州菜
淮扬菜
台湾美食