“ 天气渐凉，还是喜欢吃温暖一些的菜，于是制作这道菜就釆用了半炒半拌的做法。经过炒制的蔬菜非常入味，而拌的食材不失它原本的口感，我感觉结合的不错，几方面都兼顾到了，成品菜一定放些火麻仁，增加营养和清香的味道。 ”

主料

• 松花蛋 2个
• 火麻仁 15克

辅料

• 黄瓜 1根
• 红椒 适量
• 黄椒 半个
• 姜末 适量
• 蒜末 适量

调料

• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量