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收录时间:2024-02-21 18:52:00      热度:6571℃
蒜苔炒肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 郫县豆瓣 1勺
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

蒜苔炒肉的做法步骤

  • 蒜苔炒肉的做法步骤:1
    1
    把蒜苔切段、下锅焯水后捞出。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:2
    2
    姜蒜末备好、肉丝中放入少许盐、姜末拌匀。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:3
    3
    下入一勺红薯粉、少许水拌匀。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:4
    4
    腌几分钟。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:5
    5
    锅底放入适量油.6成热、下入姜蒜末炒香。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:6
    6
    下入郫县豆瓣炒香、出红油。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:7
    7
    下入肉丝快速翻炒至变色。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:8
    8
    下入酱油炒匀。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:9
    9
    下入蒜苔炒匀。
  • 蒜苔炒肉的做法步骤:10
    10
    起锅、香味十足、好吃????。
本次制作《蒜苔炒肉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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