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韭菜肉饼
韭菜肉饼
老U爱小轩哥
收录时间:2024-06-07 17:58:12 热度:3716℃
2张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
韭菜
适量
面团
适量
辅料
胡椒粉
适量
鸡蛋
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
麻油
适量
花生油
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜肉饼的做法步骤
1
瘦肉剁成泥。
2
加入鸡蛋姜生抽糖油拌匀。
3
韭菜洗净备用。
4
切碎。
5
放入肉馅中。
6
拌匀即可。
7
面团备好。
8
分成小剂子后擀成长方形,码上肉馅。
9
卷成长条后再卷成圆形,略压一下。
10
锅子烧热放入少许油,再放入饼坯,小火煎熟。
11
开动啦。
本次制作《韭菜肉饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
面食
家常菜
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