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茭白炒肉片
茭白炒肉片
清水淡竹
收录时间:2024-04-01 04:36:07 热度:10005℃
1张图片
食材明细
主料
廋肉
适量
茭白
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
茭白炒肉片的做法步骤
1
廋肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
茭白切片。
3
锅中放油烧五成热,下入肉片滑炒变色盛岀。
4
另起锅,放油烧热,下入茭白翻炒变软。
5
合入炒好的肉片,加盐、少许生抽调味炒匀。
6
成品。
本次制作《茭白炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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