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收录时间:2023-01-06 19:52:44      热度:7168℃
金针菇蒸扇贝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 2粒
  • 生姜 2片
  • 李锦记蒜蓉辣酱 1勺
调料

美食特点

金针菇蒸扇贝的做法步骤

  • 金针菇蒸扇贝的做法步骤:1
    1
    大蒜切末,将一半放入油锅小火炸黄,姜切丝,李绵记蒜蓉辣酱1小勺。
  • 金针菇蒸扇贝的做法步骤:2
    2
    加入1勺料酒,1勺生抽,一点点盐、糖拌匀做成料汁。
  • 金针菇蒸扇贝的做法步骤:3
    3
    扇贝壳洗净,铺上金针菇。金针菇用开水烫一下,好盘绕。
  • 金针菇蒸扇贝的做法步骤:4
    4
    将扇贝的贝柱用刀尖切成“井”字方便入味。
  • 金针菇蒸扇贝的做法步骤:5
    5
    将扇贝放在金针菇上,浇上料汁。
  • 金针菇蒸扇贝的做法步骤:6
    6
    水开上锅,大火蒸3分钟。汤鲜味美的蒸扇贝????。
本次制作《金针菇蒸扇贝》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜  

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