菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针菇蒸扇贝

金针菇蒸扇贝

收录时间：2023-01-06 19:52:44 热度：7194℃

金针菇蒸扇贝的做法

1张图片

食材明细

主料

大扇贝 3只
金针菇 适量

辅料

蒜 2粒
生姜 2片
李锦记蒜蓉辣酱 1勺

调料

生抽 1勺
料酒 1勺
盐适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

金针菇蒸扇贝的做法步骤

1
大蒜切末，将一半放入油锅小火炸黄，姜切丝，李绵记蒜蓉辣酱1小勺。
2
加入1勺料酒，1勺生抽，一点点盐、糖拌匀做成料汁。
3
扇贝壳洗净，铺上金针菇。金针菇用开水烫一下，好盘绕。
4
将扇贝的贝柱用刀尖切成“井”字方便入味。
5
将扇贝放在金针菇上，浇上料汁。
6
水开上锅，大火蒸3分钟。汤鲜味美的蒸扇贝????。

本次制作《金针菇蒸扇贝》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

排毒养颜重庆小吃广东小吃 Muffin玛芬增肥意面河南小吃补虚养身晚餐流感朋友聚餐哺乳期立夏小满寒露滋阴鲁菜节日习俗