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收录时间:2024-02-26 03:05:37      热度:6849℃
肉丝炒白菜的做法

  7张图片

食材明细

主料
  • 肉丝 适量
  • 白菜 适量
  • 大蒜 几片
  • 嫩姜 几片
  • 红辣椒 一个
辅料
调料

美食特点

肉丝炒白菜的做法步骤

  • 肉丝炒白菜的做法步骤:1
    1
    肉丝用玉米淀粉,生抽,辣椒一个,大蒜,嫩姜腌制5分钟备用。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:2
    2
    白菜洗干净切好沥干水分备用。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝,加入醋,白糖煸炒颜色变出锅备用。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:4
    4
    锅内留底油倒入白菜大火快速翻炒几下。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:5
    5
    倒入肉丝混合一起,大火快速翻炒一分钟。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:6
    6
    加入盐2克。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:7
    7
    煸炒均匀。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:8
    8
    大火快速翻炒一分钟出锅。
  • 肉丝炒白菜的做法步骤:9
    9
    盛入盘中,昨天晚餐开吃了。
本次制作《肉丝炒白菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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