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西红柿蛋花菠菜面
西红柿蛋花菠菜面
一溪月
收录时间:2022-11-23 16:56:34 热度:8323℃
2张图片
“
面,碧绿筋道,好喝营养。
”
食材明细
主料
西红柿
一个
菠菜面
适量
柴鸡蛋
2个
辅料
玉米油
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
小米椒
一个
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿蛋花菠菜面的做法步骤
1
菠菜面适量。一次可以用面条机多压些,撒上淀粉,用保鲜盒一盒装好,冷冻保存。
2
柴鸡蛋2个打散备用。
3
西红柿一个,切成小丁。
4
锅内适量油烧热,葱花炒香。
5
西红柿放入。
6
翻炒至西红柿软烂。
7
倒入适量开水。
8
打圈倒入。
9
待蛋液凝结,用锅铲轻轻推离锅底。适量盐,生抽调味。
10
撒上香菜即可。
11
煮锅适量水烧开,菠菜面放入。
12
煮两三滚儿。
13
捞入碗内。
14
浇上西红柿蛋花卤即可。爱吃辣的撒上小米椒,味道更赞。
15
成品。
本次制作《西红柿蛋花菠菜面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
早餐
夜宵
午餐
晚餐
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