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肉末烧冬瓜
肉末烧冬瓜
全の美食
收录时间:2024-05-09 14:09:50 热度:10173℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
冬瓜
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
水淀粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜切片。
2
猪肉剁末
3
热油下肉末炒香。
4
倒入冬瓜翻炒一下,加入盐,酱油,老抽,蚝油,糖翻炒均匀。
5
加入适量水大火烧开转小火煮5分钟。
6
加入蒜头煮半分钟。
7
最后加入水淀粉翻炒一下即可。
8
装盘撒上葱花。
本次制作《肉末烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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