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酸菜鱿鱼头炒饭

收录时间：2021-11-23 04:00:28 热度：3252℃

酸菜鱿鱼头炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩饭 1碗
鱿鱼头 3个
酸菜适量

调料

料酒适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜鱿鱼头炒饭的做法步骤

1
食材：剩饭。
2
鱿鱼头（已清洗）。
3
酸菜。
4
将酸菜拆开包装袋，取出适量的酸菜放在案板上切碎，待用。
5
将鱿鱼头放在案板上切碎。
6
起锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼头，加点料酒翻炒翻炒。
7
接着，合入剩饭和切好的酸菜翻炒翻炒。
8
然后，加点鸡精炒匀，即可。

本次制作《酸菜鱿鱼头炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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