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蕾丝水果卷

★小琴儿美食❤️
收录时间：2021-11-23 03:59:46      热度：9034℃
蕾丝水果卷的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 无 适量

美食特点

蕾丝水果卷的做法步骤

  • 蕾丝水果卷的做法步骤：1
    1
    准备食材，水果可以根据自己喜欢的口味准备，火龙果和猕猴桃切丁，面粉60克，牛奶60克，一个鸡蛋。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：3
    3
    面粉过筛入鸡蛋液中。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：4
    4
    搅拌成细腻无干粉的糊状。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：5
    5
    倒入裱花袋中。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：6
    6
    裱花袋剪一个小口，切记不要剪大了，否则挤出的面糊会很粗。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：7
    7
    不粘锅开小火，面糊将画圈方式挤在锅中。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：8
    8
    凝固后反面。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：9
    9
    两年凝固熟透出锅。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：10
    10
    像叠被子样两遍对着，趁热开始卷，凉了之后卷容易折断。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：11
    11
    放入水果丁。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：12
    12
    从一头卷起。
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：13
    13
    卷好装盘就可以吃啦！
  • 蕾丝水果卷的做法步骤：14
    14
    成品图。

制作小窍门

一定要小火
本次制作《蕾丝水果卷》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 小吃   家常菜   早餐  

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