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酸菜肉末饺子
酸菜肉末饺子
逝去的爱情
收录时间:2022-09-26 03:46:08 热度:9467℃
7张图片
食材明细
主料
酸菜
250克
肉末
250克
鸡蛋
一个
低粉
适量
清水
适量
调料
生抽
3毫升
盐
2克
胡椒粉
3克
香油
3毫升
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸菜肉末饺子的做法步骤
1
酸菜切碎榨干水分备用。
2
加入肉末。
3
加入生抽,盐,胡椒粉,香油,打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。
4
低粉,清水揉成面团,静置10分钟。
5
取一半面团,揉成光滑的面团。
6
分成小剂子。
7
擀成饺子皮。
8
包入馅料。
9
大火烧开,加入饺子。
10
点三次水,煮好,出锅。
11
捞出,开吃了!
本次制作《酸菜肉末饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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