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经典韭菜猪肉饺子

收录时间：2021-11-23 03:55:41 热度：5493℃

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“ 对于北方人，还是最喜欢韭菜猪肉馅的饺子，提味，味道鲜美，甩速冻饺子N条街 ”

主料

辅料

调料

1
包饺子:将面团揉匀，分成小份，干成饺子皮，饺子皮最好是中间厚边缘薄。包成自己喜欢的形状。
2
煮饺子:水烧开，下饺子入锅，注意要靠锅边下，不要高处丢，容易溅起开水烫伤。用勺子延锅边到锅底趟一下，避免饺子粘在锅上。水开后加入适量凉水，稍微搅拌后继续煮，煮到饺子全部浮起或者加水三次后就可以关火盛出。

本次制作《经典韭菜猪肉饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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