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收录时间:2021-11-23 03:55:28      热度:5720℃
里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法

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里脊紫胡萝卜炒甜豆,口感脆嫩,清新爽口。甜豆搭配猪肉紫胡萝卜营养更丰富,味道更鲜美。紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同,所不同的果皮为紫色,人们认为其营养价值更高,对健康更有益。

食材明细

主料
  • 甜豆 200克
  • 里脊肉 100克
  • 紫胡萝卜 1根
辅料
调料

美食特点

里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤

  • 里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤:1
    1
    甜豆200克,里脊肉100克,紫胡萝卜1根,大葱1段。
  • 里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤:2
    2
    甜豆择洗干净,焯水半分钟,捞出过凉控干备用。
  • 里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤:3
    3
    紫胡萝卜切片,切好葱花,里脊肉切片,加点酱油淀粉食用油抓一下。
  • 里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱花,加紫胡萝卜,加肉片,加甜豆,加点鱼露,盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 里脊紫胡萝卜炒甜豆的做法步骤:6
    6
    里脊紫胡萝卜炒甜豆口感脆嫩,清新爽口。
本次制作《里脊紫胡萝卜炒甜豆》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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