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豆皮炒金针菇
豆皮炒金针菇
香香的小厨房
收录时间:2021-11-23 03:55:01 热度:1680℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮
适量
金针菇
适量
辅料
蒜
适量
红椒
适量
葱
适量
洋葱丁
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆皮炒金针菇的做法步骤
1
豆皮焯水捞出。
2
金针菇也焯水捞出。
3
锅内热油、下蒜和红椒炒出香味。
4
下洋葱丁翻炒几下。
5
加生抽、蚝油。
6
加水,放盐、白糖、老抽。
7
下焯过水的豆皮和金针菇翻炒均匀。
8
水淀粉勾芡。
9
加点鸡精调味,放入葱花即可。
10
成品。
本次制作《豆皮炒金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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