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豆皮炒金针菇

香香的小厨房

收录时间：2021-11-23 03:55:01 热度：1665℃

豆皮炒金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮 适量
金针菇 适量

辅料

蒜适量
红椒适量
葱适量
洋葱丁 适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆皮炒金针菇的做法步骤

1
豆皮焯水捞出。
2
金针菇也焯水捞出。
3
锅内热油、下蒜和红椒炒出香味。
4
下洋葱丁翻炒几下。
5
加生抽、蚝油。
6
加水，放盐、白糖、老抽。
7
下焯过水的豆皮和金针菇翻炒均匀。
8
水淀粉勾芡。
9
加点鸡精调味，放入葱花即可。
10
成品。

本次制作《豆皮炒金针菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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