菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱香双丁炒毛豆

酱香双丁炒毛豆

收录时间：2021-11-23 03:51:51 热度：4644℃

酱香双丁炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 265克
茄子 3根
小素鸡 135克

调料

豆瓣酱 适量
酱油适量
白糖适量
鸡精适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱香双丁炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆。
2
茄子。
3
小素鸡。
4
豆瓣酱。
5
将毛豆剥壳淘洗干净，待用。
6
将茄子去蒂洗净，并切成丁，待用。
7
将小素鸡切成丁，待用。
8
再将剥好的毛豆下入清水中煮至断生，捞出。
9
起锅倒油烧热，下入切好的茄子翻炒一下。
10
随后，合入切好的小素鸡，加适量的清水翻炒翻炒。
11
接着，合入焯好的毛豆，加适量的豆瓣酱翻炒至茄子变软。
12
然后，加适量的酱油、白糖、鸡精调味炒匀，即可。

本次制作《酱香双丁炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

处暑烘焙年夜饭赣菜粥补碘端午节饼私房菜下元节饼干布丁驱寒暖身烛光晚餐壮阳秋冬进补养血贵州菜