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今天我们来做一道蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品,属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 ”
食材明细
美食特点
蒜香鸡翅丨肉嫩多汁一盘上桌就抢完!!的做法步骤
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鸡翅放入碗中,倒入生抽25g、蒜30g、盐1g,料酒 抓匀按摩,腌制30分钟以上。
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4
从料汁中捞出鸡翅,不粘锅中不放油,中小火将煎到鸡翅两面金黄
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倒入腌制的料汁和蒜,转小火,时不时翻炒一下,煎熟。
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本次制作《蒜香鸡翅丨肉嫩多汁一盘上桌就抢完!!》所使用的厨具:不粘锅