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抄手
抄手
彩虹天空
收录时间:2021-11-23 03:46:17 热度:5124℃
1张图片
“
重庆的美食。
”
食材明细
主料
前腿肉
1000g
抄手皮
1000g
辅料
干香菇
8颗
葱
两把
鸡蛋
三颗
调料
生姜
半颗
大蒜
四掰
盐
2勺
鸡精
1勺
香油
1勺
蚝油
2勺
美食特点
葱香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
抄手的做法步骤
1
前腿肉去皮洗净,干香菇温水泡发,生姜大蒜备用。
2
煎两个鸡蛋,然后用绞肉机把肉干香菇煎蛋搅碎,放蚝油,生鸡蛋一颗,鸡精,盐,葱一起搅拌均匀。
3
加入猪油香油搅拌均匀就可以动手包了哦。
本次制作《抄手》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面食
家常菜
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