菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末油菜

肉末油菜

收录时间：2021-11-23 03:45:32 热度：674℃

肉末油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

上海青油菜 2颗
猪肉丁 60g

辅料

葱适量
红辣椒 1个
姜适量
蒜适量

调料

白胡椒粉 适量
姜粉适量
料酒 1小勺
酱油 0.5勺
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末油菜的做法步骤

1
上海青叶梗、叶片分开。叶梗切两至三刀的长段，叶子随便切两刀。
2
猪肉切丁60g，葱姜蒜、红辣椒适量。
3
猪肉丁用一点点白胡椒粉，姜粉，酱油，料酒腌一下。
4
热锅凉油，炒散猪肉丁盛出。
5
炒锅洗净，加入少许的油。下入葱姜蒜、红辣椒爆香。
6
加入菜梗翻炒几下。
7
下菜叶炒三两下
8
加入肉丁炒匀。
9
加入适量的盐，快速翻炒均匀出锅。青菜的盐要少一点。
10
咸鲜味美。

本次制作《肉末油菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

春卷腊八粥春饼江浙小吃滋阴羹类炒饭健脑益智紧致肌肤保湿西式宴请意大利菜祛痰果冻贫血意面补气生日