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卧蛋菜心汤米粉

收录时间：2021-11-23 03:42:33 热度：5686℃

卧蛋菜心汤米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉 50克
鸡蛋 1个
甜菜心 1棵

辅料

黄金蒜 少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

卧蛋菜心汤米粉的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
锅中水烧开放米粉煮熟约2分钟。
3
调点油，盐。
4
捞出来装入碗中。
5
将鸡蛋打入汤中小火煮熟，切勿大火煮。
6
葱洗净切碎放入碗中。
7
将煮熟的鸡蛋捞出來放入碗中。
8
将甜菜心放入汤中烫熟。
9
将甜菜心捞出来放入碗中，汤也倒入碗中。
10
最后放点黄金蒜，完成了。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《卧蛋菜心汤米粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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