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盐焗花生

收录时间：2021-11-23 03:36:01 热度：2064℃

盐焗花生的做法

5张图片

“ 相比油炸花生米，少了一些油，吃起来更加天然！美味。 ”

食材明细

主料

花生 300克

辅料

盐 200克

调料

花椒少许

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

盐焗花生的做法步骤

1
炒锅上火，加盐、花椒，小火一边加热，一边搅动。
2
放入花生米，小火慢焙。
3
不停地搅动。
4
待焙至花生有掉皮、开裂现象时，即关火，放至常温，即可食用。
5
成品。咸香酥脆。

制作小窍门

全程小火，不停搅动。

本次制作《盐焗花生》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜家常菜

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