菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇

心随云动cfliwen

收录时间：2024-03-09 06:57:02 热度：9767℃

蒜蓉蒸金针菇的做法

2张图片

“ 简单又下饭，营养又经济！ ”

食材明细

主料

金针菇 300g

辅料

小米辣 2根
蒜头 2/3颗

调料

蒸鱼豉油 2匙
蚝油 1匙
盐少许
花生油 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

1
将剪去根部，清洗干净并沥干水份的金针菇整齐的码放在盘中。准备2个干净的小米辣。
2
小米辣剪成小圈，放在金针菇上。
3
蒜头去皮剁碎备用。
4
锅加热后下油和蒜末，小火炒香。
5
停火后，加入2匙蒸鱼豉油，1匙蚝油和少许盐，翻炒均匀。
6
将炒好的蒜末盛出铺在金针菇上。
7
入锅隔水蒸，水开后再蒸6分钟即可。
8
盆中会有不少汤汁，不用倒掉，拌饭吃很香哦！
9
用筷子将蒜蓉拔到汤汁中与金针菇混合，浸泡3-5分钟上桌更入味！

本次制作《蒜蓉蒸金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

惊蛰年夜饭大雪抗皱下奶鸡尾酒补锌清肠西北菜豆浆春卷早餐产后调理益寿立秋腊八粥慕斯小菜