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五花肉排骨炖豆角
五花肉排骨炖豆角
馋猫豆包是只柴
收录时间:2023-01-10 07:52:14 热度:1263℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
400g
排骨
400g
油豆角
500g
辅料
八角
1个
调料
盐
适量
豆瓣酱
1勺
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
五花肉排骨炖豆角的做法步骤
1
豆角洗净。
2
五花肉切厚片。
3
排骨冷水下锅焯水备用。
4
起锅烧油,下五花肉煸炒。
5
待五花肉微焦下排骨翻炒。
6
倒入一壶开水,加一大勺黄豆酱,适量盐,八角,料酒,转小火炖40分钟。
7
40分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。
本次制作《五花肉排骨炖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
东北菜
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