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迷迭香橄榄油煎牛排
迷迭香橄榄油煎牛排
杨洁的家常菜谱
收录时间:2024-05-19 11:30:09 热度:8337℃
5张图片
食材明细
主料
牛排肉
适量
辅料
鲜香菇
适量
芦笋
适量
调料
袍子甘蓝
适量
海盐
适量
迷迭香调料
适量
橄榄油
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
迷迭香橄榄油煎牛排的做法步骤
1
撒海盐。
2
和迷迭香腌制,我两面都有撒。
3
腌制2小时。
4
少许橄榄油炒袍子甘蓝。
5
翻炒均匀。
6
差不多这样就撒少许盐,捞出备用。
7
接着放少许橄榄油炒芦笋。
8
翻炒片刻。
9
炒差不多就撒少许盐,捞出备用。
10
少许橄榄油炒鲜香菇。
11
差不多就撒少许盐捞出。
12
少许橄榄油煎。
13
煎牛排,小火。
14
第一边煎两分钟左右,翻过来煎另外一面,煎一分钟左右关火,放在锅中等一分钟捞出。
15
差不多啦!
16
牛排的生熟还是看个人的喜好哦!
本次制作《迷迭香橄榄油煎牛排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
高档
西餐
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