菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五花肉炒莴笋

五花肉炒莴笋

收录时间：2021-11-23 03:24:09 热度：1749℃

五花肉炒莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 150克
莴笋 1颗
郫县豆瓣酱 1勺
蒜末 1勺

辅料

老抽少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒莴笋的做法步骤

1
主材料准备好，去皮的莴笋和五花肉。
2
将莴笋和五花肉切成薄片。
3
上锅入少许油，将五花肉煸至微黄出油，放入蒜末炒出香味。
4
加入一勺郫县豆瓣酱炒均。
5
炒至出红油。
6
放入莴笋翻炒片刻。
7
滴入小半勺的老抽翻炒均匀上色后关火。
8
成品。

制作小窍门

1:豆瓣酱本身带咸味，所以不需要另加盐。

本次制作《五花肉炒莴笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

寿司消食处暑云南菜补心香港美食消暑解渴饺子学生立秋快手菜健康食谱秋季食谱云贵小吃产后调理汤圆鲁菜包子