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清蒸咸肉
清蒸咸肉
阳光•雨露
收录时间:2021-11-23 03:23:36 热度:1281℃
1张图片
“
#五花肉#这是一个适合夏天的菜,花椒的味道解去了猪肉的油腻,吃起来咸鲜中点花椒的清香。
”
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
花椒
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一天
耗时
简单
难度
清蒸咸肉的做法步骤
1
买来的猪肉取出一部分肥精适中的。
2
双面抹上花椒和盐,放冰箱冷藏一天。
3
第二天取出一部分洗净切片,也可以中间加一个蛋。
4
烧米饭时上锅蒸,饭好了就可以吃了。
本次制作《清蒸咸肉》所使用的厨具:电饭煲、电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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