菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜肉馅锅贴

韭菜肉馅锅贴

_蒍鉨变乖々

收录时间：2024-05-04 13:30:10 热度：4366℃

韭菜肉馅锅贴的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜 250g
五花肉 250g
饺子皮 适量
鸡蛋 1个

辅料

黑芝麻 适量
葱花适量

调料

盐适量
鸡精适量
花生油 适量
芝麻油 适量
五香粉 适量
生抽适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜肉馅锅贴的做法步骤

1
将五花肉放入搅肉机搅成肉末。
2
肉沫加入1个鸡蛋，少许盐，鸡精，五香粉，生抽，花生油，芝麻油搅拌均匀。
3
韭菜洗净切碎。
4
将韭菜加入肉馅中，再加入少许花生油，搅拌均匀成馅。
5
取一张饺子皮，加入适量的肉馅，边上沾少许清水，捏紧包起。
6
包好的锅贴备用。
7
锅中热油放入锅贴，小火慢煎。
8
煎至一面金黄。
9
加入适量的清水，盖上盖子小火焖5分钟左右。
10
少许香葱洗净切成葱花备用。
11
大概5分钟后水份差不多已收干，洒上炒熟的黑芝麻和葱花即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。

本次制作《韭菜肉馅锅贴》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

教师节元宵节御寒春节保湿重阳节北京菜馄饨健脾养胃补铁七夕减压补气饼五谷杂粮火锅润肤清热祛火