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佛桃炖燕窝

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 03:22:00 热度：6455℃

佛桃炖燕窝的做法

1张图片

“ 翻冰箱，又翻出来燕窝。哈哈，我的冰箱冰柜就是个宝藏呀，不知道啥时候又能寻到忘在脑后的东西了。 ”

食材明细

主料

燕窝 2个
佛桃 1个

辅料

大枣几个
枸杞几个
纯净水 100克

调料

冰糖几块

美食特点

甜味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

佛桃炖燕窝的做法步骤

1
两个燕窝，泡发一夜。
2
反复清洗，拣出杂质，咋挑也挑不干净，黑点就是燕子毛毛。
3
洗几个大枣。
4
佛桃。
5
洗净去皮。
6
切丁放大碗里。
7
放燕窝个大枣，加纯净水。
8
放冰糖。
9
放锅里。
10
盖盖子，隔水炖40分钟。
11
洗几个枸杞。
12
放燕窝里。
13
再炖2.3分钟。
14
多好的燕窝。
15
装盘。
16
成品。

制作小窍门

冰糖可以不放，佛桃本身够甜。

本次制作《佛桃炖燕窝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜早餐

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