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肉炖玉米南瓜豆角

收录时间：2024-04-21 06:33:28 热度：799℃

肉炖玉米南瓜豆角的做法

2张图片

“ 玉米和南瓜、豆角、猪肉一起炖的，加了些红烧肉的汤汁，王米吸收了肉汁的香味特好吃。 ”

食材明细

主料

豆角适量
南瓜 1块
熟玉米块 适量
猪肉少许

辅料

生抽适量
花椒粉 少许
葱少许
红烧肉汤 适量
鸡精少许
水适量
油适量
盐 2小勺

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

肉炖玉米南瓜豆角的做法步骤

1
南瓜洗净去籽切块，猪肉切片，熟玉米切块，葱切小段。
2
油热，下入去筋洗净控水豆角翻炒。
3
豆角炒至发蔫，放入五花肉翻炒。
4
炒至肉变色，放入南瓜翻炒。
5
加葱、花椒粉炒香。
6
放生抽炒匀。
7
猪肉太瘦了，又倒入些红烧肉汤，加水加盐、鸡精开始炖。
8
汤剩一点点关火。
9
成品。

本次制作《肉炖玉米南瓜豆角》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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