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五花肉炒线茄
五花肉炒线茄
董小伊
收录时间:2021-11-23 03:17:52 热度:7391℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
线茄子
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
油
适量
葱
适量
辣椒
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五花肉炒线茄的做法步骤
1
准备食材。
2
五花肉切薄片。
3
茄子改刀切成小段。
4
锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。
5
加入茄子翻炒。
6
变软之后加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。
7
要出锅时加入切好的尖椒和蒜末。
8
翻炒一会即可关火。
9
家常小炒请您品尝。
10
茄子这样做更入味。
11
成品上图。
本次制作《五花肉炒线茄》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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