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收录时间:2021-11-23 03:15:36      热度:375℃
咸菜鸡爪的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
调料

美食特点

咸菜鸡爪的做法步骤

  • 咸菜鸡爪的做法步骤:1
    1
    食材:鸡爪(已清洗焯水)、咸菜(已清洗切段)、姜片。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:2
    2
    将鸡爪放在案板上剁开。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:3
    3
    将剁好的鸡爪下入清水锅中,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:4
    4
    煮开、煮上6——7分钟。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:5
    5
    接着,合入咸菜翻动一下煮开、煮上3分钟。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 咸菜鸡爪的做法步骤:8
    8
    调味翻匀即成。
本次制作《咸菜鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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