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秋葵炒鸡蛋馒头

收录时间：2022-08-14 23:45:18 热度：6349℃

秋葵炒鸡蛋馒头的做法

1张图片

“ 亦菜亦饭，咸香有味。 ”

食材明细

主料

秋葵适量
鸡蛋适量
南瓜适量
馒头适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵炒鸡蛋馒头的做法步骤

1
食材清洗准备。
2
秋葵在沸水中焯水2分钟捞出。
3
秋葵和南瓜切成丁（南瓜已经蒸到八分熟了）。
4
鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
5
馒头切成丁。
6
馒头丁裹上一层蛋液。
7
锅中放油，下入鸡蛋馒头煎制后盛出。
8
锅中另放油，下入秋葵南瓜翻炒，加盐调味。
9
合入炒好的鸡蛋馒头，炒匀。
10
亦菜亦饭，咸香有味。

本次制作《秋葵炒鸡蛋馒头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜懒人食谱

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