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麻辣香干
麻辣香干
全の美食
收录时间:2022-10-09 17:21:42 热度:707℃
1张图片
食材明细
主料
香干
适量
辅料
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
青椒
适量
红椒
适量
豆豉
适量
花椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣香干的做法步骤
1
香干切片焯水一分钟捞起沥干。
2
切好豆豉,辣椒,姜蒜。
3
锅里热油爆香蒜姜末,辣椒,加入几粒花椒爆香。
4
加入盐,酱油,蚝油,糖,适量水炒匀。
5
倒入香干大火翻炒均匀,再加入葱段,香菜梗翻炒一下即可。
6
装盘撒上香菜叶。
本次制作《麻辣香干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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