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黄番茄尖椒炒鹅蛋

收录时间：2023-10-04 04:27:16 热度：1624℃

黄番茄尖椒炒鹅蛋的做法

1张图片

“ 黄番茄尖椒炒鹅蛋，营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。 ”

食材明细

主料

鹅蛋 2个
黄番茄 2个
尖椒 1个

辅料

大葱 1段

调料

油少许
白糖少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄番茄尖椒炒鹅蛋的做法步骤

1
两个鹅蛋，两个黄番茄，1个尖椒，1段大葱。
2
黄番茄去皮切块，尖椒切片，鹅蛋加1勺白糖打散，切好葱花。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加热加点油，先煎一下鹅蛋，煎好盛出，另启锅加点油炒香葱花，加黄番茄翻炒，然后加青椒断生，最后加上鹅蛋，盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
5
黄番茄尖椒炒鹅蛋，营养好吃的家常菜。

本次制作《黄番茄尖椒炒鹅蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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